西洋菜老火汤清热润燥、滋养肺、营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】西洋菜500g,龙骨500g,红萝卜100g,马蹄100g,红枣5粒 |
【辅料】姜1块,盐适量 |
【制作步骤】
1.马蹄去皮,红萝卜去皮切滚刀块;红枣去核;猪骨洗净。 | |
2.锅里烧水,将龙骨飞水后捞出冲洗干净。 | |
3.将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内,加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。 | |
4.1小时后将西洋菜放入继续煲30分钟,喝时加盐调味即可。 |
【西洋菜老火汤做法小贴士】
这道汤西洋菜要煲至软烂才好喝哦。 |
西洋菜老火汤清热润燥、滋养肺、营养丰富。 |
【主料】西洋菜500g,龙骨500g,红萝卜100g,马蹄100g,红枣5粒 |
【辅料】姜1块,盐适量 |
1.马蹄去皮,红萝卜去皮切滚刀块;红枣去核;猪骨洗净。 | |
2.锅里烧水,将龙骨飞水后捞出冲洗干净。 | |
3.将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内,加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。 | |
4.1小时后将西洋菜放入继续煲30分钟,喝时加盐调味即可。 |
这道汤西洋菜要煲至软烂才好喝哦。 |