| 去菜市场买了一只乳鸽，上次买来就喝了点汤，一只鸽子全部扔掉了没吃。今天晚上亦是如此，这个汤适合体质热的人滋补，体质寒的最好还是少喝点。因为西洋参是凉性的，以前不知道，拼命的吃。后来才知道，现在都不怎么吃了。这个汤在夏天偶尔喝喝还是可以的。男的喝比较好。女的我感觉还是少吃些比较好。不要乱补！ |
【食材与调料】
【主料】乳鸽1只 |
| 【辅料】西洋参30g，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.乳鸽宰杀洗净切大块备好。 |
 | 2.西洋参切片的备好。 |
 | 3.洗净的乳鸽里面加几片姜。 |
 | 4.加入西洋参，再加足小半碗矿泉水。放电饭煲的蒸格上面。 |
 | 5.通电按2小时煲汤键。 |
 | 6.2小时后打开就可以喝了。 |
【西洋参炖乳鸽做法小贴士】
| 小贴士用矿泉水比自来水炖出来的汤会更美味。 |
