咸小笋烩五花肉

咸笋是春天的时候我们自己去挖的,因为吃不完,婆婆给腌了起来的,大的就晒了笋干。昨天晚上婆婆刚好说要煮饭,说我还没吃过咸小笋,说她煮给我吃一下。煮起来味道确实很好的哦。

【食材与调料】
【主料】五花肉200g,咸小笋300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
咸小笋烩五花肉 1.五花肉切好。
咸小笋烩五花肉 2.咸小笋要泡一下在切细。
咸小笋烩五花肉 3.热锅放入五花肉。
咸小笋烩五花肉 4.五花肉炒到油出来放入小笋。
咸小笋烩五花肉 5.加入适量的盐。
咸小笋烩五花肉 6.加入适量的水。
咸小笋烩五花肉 7.加入水后盖上锅盖滚10分钟这样就可以出锅。

【咸小笋烩五花肉做法小贴士】
咸小笋是咸的盐适量的加不能加太多。要加水充分把笋煮熟。

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