【食材与调料】
【主料】肉片1根 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，鸡精适量，料酒适量，生粉适量，蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉片加入料酒，盐，生粉腌制半小时 |
 | 2.香乌笋去老皮切片 |
 | 3.锅内加入适量食用油加入肉片煸炒至肉片变色 |
 | 4.乌笋片倒入油锅中煸炒 |
 | 5.加入肉片，盐，糖少量清水煸炒 |
 | 6.加入少量蒸鱼豉油，鸡精即可 |
【香乌笋炒肉片做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【香乌笋炒肉片做法小贴士】
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