| 浓郁的葱香带着淡淡的咸味，很是让人回味，无论是当伴手礼还是饭间打打牙祭，都非常合适。 |
【食材与调料】
【主料】黄油70g，低筋面粉25g |
| 【辅料】糖粉25g，盐2g，淡奶油头30g，干葱碎10g |
【制作步骤】
 | 1.先将黄油置于常温下软化。 |
 | 2.黄油软化后加入糖粉和盐，搅打均匀。 |
 | 3.分次加入淡奶油打发。 |
 | 4.打发后的黄油细腻，光滑。 |
 | 5.筛入低粉切拌均匀。 |
 | 6.放入干葱碎切拌均匀。 |
 | 7.搅拌均匀后的面糊，装入裱花袋，挤在烤盘上。 |
 | 8.烤箱180°预热，160°，上下火，中层20分钟左右。 |
【咸味葱香曲奇做法小贴士】
| 小贴士1、干葱碎可以买到现成的，如果没有可以用鲜葱切成葱碎直接使用，或者先用烤箱烘烤脱水 2、用的裱花嘴口径不要太小，否则葱花碎容易堵住出口 3、如果没有淡奶油，可以用等量的牛奶或者鸡蛋代替 |
