| 糯米面和红枣，听着不太着边际的两种食材，搭配在一起还真是美味呢。名字也是当年的流行歌曲——心太软 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉200g |
| 【辅料】绵白糖适量，开水适量，红枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米粉倒进盆里 |
 | 2.红枣泡30分钟 |
 | 3.大枣泡好后将枣核去掉 |
 | 4.在糯米粉里加入适量白糖 |
 | 5.用开水揉成面团 |
 | 6.在面团旁边放点白糖 |
 | 7.用手捏出小面团 |
 | 8.面团在白糖里滚一下 |
 | 9.把搓好的小面团放进红枣里 |
 | 10.摆盘 |
 | 11.上过蒸 |
 | 12.蒸20分钟就可以了 |
【心太软做法小贴士】
| 取枣核的时候不要切段枣皮 |
