香酥鱿鱼圈


【食材与调料】

【主料】鱿鱼4条
【辅料】淀粉适量,面包糠适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,孜然粉适量,料酒适量

【制作步骤】
香酥鱿鱼圈 1.鱿鱼洗净,撕掉黑皮。
香酥鱿鱼圈 2.切成鱿鱼圈,放入盐、味精、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、料酒腌制30分钟。
香酥鱿鱼圈 3.拌入淀粉。
香酥鱿鱼圈 4.每一个鱿鱼圈上都沾满面包糠。
香酥鱿鱼圈 5.锅中放入适量油,下入鱿鱼圈。
香酥鱿鱼圈 6.炸制金黄即可捞出控油。

【香酥鱿鱼圈做法小贴士】

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