| 将莲藕磨成藕渣，再将生姜也磨成渣，加入少许淀粉（加多口感就不好了），然后一起搅拌，最后再 捏成球形，裹上芝麻，倒上半锅油，烧热下锅煎炸即可。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕4节 |
| 【辅料】生姜1小颗 |
【制作步骤】
| 1.将莲藕和生姜磨成渣 | 2.渣里放入少许生粉，再一起搅拌均匀 | 3.捏成球形，裹上芝麻，油锅里倒入半锅油，待油锅烧热，下锅油炸至金黄色即可，根据不同口味，习惯酥脆的则可以多炸一会，然后装盘，可直接食用也可在上面洒少许白糖，口感更佳哦。 |
【香酥藕元做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【香酥藕元做法小贴士】
赞
0
