夏日清爽凉拌面

酸酸甜甜咸咸夏日最舒爽的感受!炎炎夏日最开胃!

【食材与调料】

【主料】面条适量
【辅料】鸡蛋两个,醋适量,酱油适量,糖适量,葱花适量,淀粉适量,芝麻油适量

【制作步骤】
1.鸡蛋打散家淀粉水适量,分两次倒到平底锅摊熟,熟后对折再对折后切细条。
2.面条煮好后,过冷河,拌上芝麻油,以防粘在一起,面条放鸡蛋丝上摆好造型。
3.锅内放水,加醋,糖,酱油,淀粉水,葱花,煮沸后倒入面条中。
夏日清爽凉拌面 4.拌好面条就可以吃了!

【夏日清爽凉拌面做法小贴士】
小贴士加一下黄瓜条更好吃!
也可以加鸡丝等!

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