| 干虾仁，有的人也叫虾皮，或是海米，虾仁里面含有丰富的钙质，还有多种维生素等。一般我们也喜欢搭着炒着吃，味道还是不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】干虾仁20g，辣椒粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾仁淘洗干净，辣椒粉用碗装好 |
 | 2.热油锅，爆炒虾仁 |
 | 3.放入辣椒粉炒 |
 | 4.放盐翻炒 |
 | 5.加适量清水翻炒 |
 | 6.直至变色，变软就可以起锅了 |
【虾仁辣椒粉做法小贴士】
| 辣椒粉是干的，所以在炒的时候要不时的加清水翻炒，油要多，这样才不会粘锅 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【虾仁辣椒粉做法小贴士】
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