| 芹菜，以前我是不吃的，那股味道总觉得怪怪的，不过怀孕的那时却喜欢上吃芹菜，一直到现在也喜欢吃，现在宝宝也很喜欢吃芹菜，今天这道菜就是专门做给宝宝吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪腰1个，芹菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，蒜头适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.猪腰对半切开，把筋膜清理干净，在清水里泡一下 |
 | 3.猪腰切片，用盐，油，酱油腌一会 |
 | 4.生姜，蒜头切好待用 |
 | 5.芹菜去头去叶，切小段，洗净待用 |
 | 6.起油锅，放入姜蒜炒香 |
 | 7.放入猪腰，炒至七八成熟，盛出来 |
 | 8.再起油锅，放入芹菜，炒至五成熟左右 |
 | 9.再把猪腰放入，加入盐，酱油 |
 | 10.翻炒至熟即可装盘 |
【香芹猪腰做法小贴士】
| 猪腰如果处理不好，会有腥味，在烹饪时可以加点料酒去腥，不过我这次是做给宝宝吃的，所以就没加，多放点姜蒜一样可以去腥。 |
