西芹炒肉丝儿,西芹炒肉丝儿的做法 - 阳康菜谱网西芹炒肉丝儿做法大全

西芹脆嫩，口感很好，加入肉丝儿一起煸炒，非常好吃哦

【食材与调料】

【主料】猪瘦肉100g，西芹200g

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量，大蒜适量

【制作步骤】

	1.西芹洗净
	2.抽取老筋，切大块备用，猪肉切丝儿备用
	3.热锅冷油，倒入猪肉煸炒
	4.煸炒至猪肉散开
	5.放入西芹
	6.翻炒均匀
	7.炒至西芹断生，放入调味料调味
	8.装盘

【西芹炒肉丝儿做法小贴士】

注意火候把握哦

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西芹炒鱿鱼干

西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，孕妇中后期可以经常食用一些西芹，可以适当预防妊高症的发生，到了孕妇的临产期食用可以缓解产妇的便秘问题。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。