这是一道营养丰富的素菜,饭店里有,味道不错,今天自己尝试炒了一下,看着也不错。 |
【食材与调料】
【主料】 西芹 3根 【辅料】 百合1个山药1段 |
【制作步骤】
1 西芹切段,沸水焯熟。 | |
2 百合洗净,山药切小块。 | |
3 油锅烧烫,稍微凉一下。 | |
4 先放入西芹大火翻炒一分钟。 | |
5 再加入百合山药一起翻炒,加适量盐、白糖调味,加少许水,翻炒至百合变透明色,加少许味精出锅。 |
【西芹百合炒山药做法小贴士】
这是一道营养丰富的素菜,饭店里有,味道不错,今天自己尝试炒了一下,看着也不错。 |
【主料】 西芹 3根 【辅料】 百合1个山药1段 |
1 西芹切段,沸水焯熟。 | |
2 百合洗净,山药切小块。 | |
3 油锅烧烫,稍微凉一下。 | |
4 先放入西芹大火翻炒一分钟。 | |
5 再加入百合山药一起翻炒,加适量盐、白糖调味,加少许水,翻炒至百合变透明色,加少许味精出锅。 |