| 这是我经常中午一个骗自已胃的一个小菜。匆忙回到家，连洗带切做好菜，一共两三分钟就成。加一个馒头或一碗稠粥，或一根煮玉米，吃完饭不过十分钟，超级省事。前提是，买的红绿椒不要太辣啊，要不，你的胃会着火的，着大火。 |
【食材与调料】
| 【主料】红椒1个，绿椒1个，烤虾皮30g |
| 【辅料】味极鲜适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.红绿椒洗净必用。 |
 | 2.红椒去籽切成圈。 |
 | 3.绿椒去籽切成圈。 |
 | 4.与烤虾皮一起放入盘中。 |
 | 5.加入味极鲜。 |
 | 6.加入芝麻油，调匀即可。 |
【虾皮双椒圈做法小贴士】
| 1、烤虾皮较普通虾皮比起来，味道更淡，口感更香，但颜色偏黄。 2、味极鲜和是皮都有一定盐份，所以，一般不用再放盐。 |
