公公在后花园搞了个鱼塘,里面养了几百条鱼,纯天然养鱼,他都是放草和菜养鱼。每次回来公公都会在那里钓鱼,所以我们都有超好吃的鱼汤喝真是太幸福了~ |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼2条 |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.香葱洗净,切碎。 | |
2.鲫鱼杀好,切块,洗净。 | |
3.热油锅。 | |
4.放鲫鱼入锅煎。 | |
5.煎至两面金黄,加入适量的开水。盖上盖子煮5分钟。 | |
6.放入葱花。 | |
7.关火前放入盐调味。 | |
8.煮好装碗。 |
【香浓鲫鱼汤做法小贴士】
煮鲫鱼汤的时候加入开水,煮出来的汤水更浓白。 |