| 南瓜具有营养丰富可增强机体免疫力的功效，这款小南瓜面包不但外形好看，内陷用了@天然之林NATURALAM 的紫番薯馅 非常营养, 逼真的造型深受家人的喜欢！ |
【食材与调料】
【主料】高筋粉1个 |
| 【辅料】盐2克，酵母3克 |
【制作步骤】
 | 1.1、先把液体、酵母、盐鸡蛋牛奶倒入面包桶里，然后加入面粉，开启面包机和面模式 ，开始和面。 |
 | 2.2、面和好后，加入黄油，将面包机调到发酵功能，时间是90分钟 |
 | 3.3、面团经过90分钟发酵后，变成原来的两倍大, 用手指在中间戳个洞，不回缩即可 |
 | 4.4、取出发好的面团排气后再揉至光滑，盖上保鲜膜醒发15分钟 |
 | 5.5、把豆馅分成6个15克大小的圆球，面团分成6份，揉圆压扁放上豆馅 |
 | 6.6、慢慢收口，口朝下，用浸过油的粗线，反复对角绑住面团，看上去是8等份，线不能绑是太紧 |
 | 7.7、摆入铺路油纸的烤盘里刷上蛋液，进行二次醒发， |
 | 8.8、烤箱提前预热好，上下温度设置为160度，时间为20分钟，面发好后，再次刷上蛋液，送入烤箱中层 |
【小南瓜面包做法小贴士】
| 小贴士烤好后，晾凉把线拆掉，用巧克力碎装饰上南瓜蒂即可。 |
