| 香脆可口，不错的一款零食 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，鸡蛋1个，白芝麻20g |
| 【辅料】油适量，盐2小勺，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉，盐油，芝麻，加入打散的鸡蛋揉成面团 |
 | 2.把揉好的面团用袋子包起来，醒30分钟 |
 | 3.醒好的面团，分成两份 |
 | 4.干成薄片 |
 | 5.去点边边，整成正方形 |
 | 6.切成条状，三条叠在一起 |
 | 7.一手往左边，一手往右边 |
 | 8.然后捏住两头，就扭成小麻花了 |
 | 9.起有锅，炸至上色就可以了 |
 | 10.炸好的麻花 |
【小麻花做法小贴士】
| 炸的时候，火不要太大，要中火炸出来才脆，而且颜色也漂亮 |
