这两天睡眠不好,所以熬了一款小米桂圆粥来改善睡眠。药补不如食补,家里现成的食材,不用出去买,很方便。 小米:又称栗米,性味甘寒、微寒,具有滋养肾气。和胃安眠、清虚热之功效。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。常吃小米的人一般不易患失眠症。桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜,也是孕妇产后的滋补粥。桂圆含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。 |
【食材与调料】
【主料】小米100g,桂圆60g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.准备小米、桂圆。 | |
2.将小米洗净。 | |
3.桂圆剥去壳。 | |
4.倒入电饭锅里,添加适量的水。 | |
5.盖上锅盖,插上电源。启动开关键,开锅后约20分钟即可。 | |
6.一碗小米桂圆粥即可享用啦! |
【小米桂圆粥做法小贴士】
小贴士开锅后,按下开关键,小火煮20分钟,水要一次加足,中途不要加水,中间搅拌几次防止粘锅。 |