| 小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效，能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B |
【食材与调料】
【主料】小米100g |
| 【辅料】枸杞子10g，水1000ml |
【制作步骤】
 | 1.1 枸杞子温水泡发。 |
 | 2.2 小米淘净，放入沸水中小火熬20分钟。 | 3.3 出锅前5分钟放入泡发的枸杞子。 |
【小米枸杞粥做法小贴士】
| 小贴士小米洗干净（小米颗粒小，不能搓），加清水熬成粥，关火前五分钟加进枸杞 |
