雪梨雪耳糖水

天气干燥,得多喝一些糖水,滋润一下。雪耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。

【食材与调料】
【主料】雪耳20g,雪梨1个
【辅料】南北杏适量,红枣适量,冰糖适量

【制作步骤】
雪梨雪耳糖水 1.雪耳提前浸泡
雪梨雪耳糖水 2.准备好雪梨、红枣去核
雪梨雪耳糖水 3.雪耳浸开后切碎
雪梨雪耳糖水 4.雪梨去核切开
雪梨雪耳糖水 5.将全部材料放进炖盅内,加热水
雪梨雪耳糖水 6.炖一个半小时后加冰糖,再炖半小时

【雪梨雪耳糖水做法小贴士】
雪耳提前泡哟

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杨浏 杨浏
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