每次路过门口的土豆粉店就想着进去吃点土豆粉,解解馋但是婆婆总是说外面的不卫生,想想也是,自己在家中做,没想到超好吃,就连平时不吃土豆粉的老公都吃了一大碗呢。。 |
【食材与调料】
【主料】土豆粉250g,狮子头2个,鱼卷3个 |
【辅料】麻辣鲜适量,盐适量,浓汤宝适量,鸡精适量,油泼辣子适量,金针菇适量,鱼豆腐3个 |
【制作步骤】
1.材料备用。 | |
2.锅中倒入开水,放入土豆粉,金针菇,狮子头,鱼卷,鱼豆腐。 | |
3.煮开锅后,加入浓汤宝,盐,麻辣鲜,鸡精,调味,煮至土豆粉变软,就好。 | |
4.盛入碗中,依照自己的口味放入油泼辣子调味即可。 |
【香辣土豆粉做法小贴士】
小贴士麻辣鲜和浓汤宝本身就有咸味,放盐的时候切记不要多放。 |