| 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。这款辣炒牛肉末简单，省时，还口感鲜美。。。。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300g，洋葱100g |
| 【辅料】油10g，盐3g，葱适量，姜适量，老抽适量，鸡精适量，干辣椒10g |
【制作步骤】
 | 1.牛肉剁成粗粒，葱姜切丝，洋葱切丁备用。 |
 | 2.锅里放油，烧热。 |
 | 3.放入葱，姜，干辣椒丝煸香。 |
 | 4.加入牛肉煸炒，然后加入老抽，盐，一小勺清水炒五分钟。 |
 | 5.加入洋葱丁继续炒一会。 |
 | 6.直到洋葱熟了，收汁，加入鸡精，就好了。 |
 | 7.美味的香辣牛肉粒。。。。。 |
【香辣牛肉#多效护理一做法小贴士】
| 小贴士1，牛肉也可以换成别的肉类。 2，辣椒可随自己的口味来调节。 |
