西冷牛排,西冷牛排的做法 - 阳康菜谱网西冷牛排做法大全

【食材与调料】

【主料】西冷牛排1块，芝士香肠1根

【辅料】香菇2个，黄油20g

【制作步骤】

	1.牛排提前解冻软化。因为是腌制好的所以不用再腌制了，很方便。
	2.芝士香肠我最爱。
	3.香肠切片。先把黄油融化，放入牛排单面煎二分钟，放入香肠和香菇，再反面煎二分钟即可。
	4.味道棒棒哒。

【西冷牛排做法小贴士】

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煎黑椒牛排

冬季，俺家最离不了的就是牛肉了。一是因为俺家儿子是个牛肉控，二是牛肉牛肉营养价值高。冬季进补既要考虑家人喜好，还得吃的营养健康。这牛肉自然是不二之选啦。　　牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。今天是选了西冷牛肉，用酷克壹佰的