| 家庭简菜，也是新手的练手菜 |
【食材与调料】
【主料】生菜250克 |
| 【辅料】蒜头两粒，耗油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.生菜两颗洗净，中间横切一刀，蒜头切碎 |
 | 2.油锅爆香蒜末 |
 | 3.下生菜甩两下锅 |
 | 4.略瘪时候入耗油，一点盐，再甩两下 |
 | 5.立马起锅。因为拍照耗了点时间，菜有点黄了 |
【蒜泥生菜做法小贴士】
| 小贴士油热后最好调料先放，再放生菜，甩锅几下，就立马起锅了，生菜在锅里的时间越短越好。不然关火后的锅温度都能把菜烫发黄 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜泥生菜做法小贴士】
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