今天周末,我们也没有出去玩,在家里闲着也觉得很舒服,很开心!冰箱还有一根白萝卜,加上点酱汁肉,用老干妈辣酱来做为调味料,香辣可口,越吃越有味! |
【食材与调料】
【主料】白萝卜400g,酱汁肉150g |
【辅料】盐适量,生抽适量,老干妈辣酱适量,姜适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.姜切丝,蒜头切粒。 |
![]() | 2.白萝卜切成丝。 |
![]() | 3.这是五花肉加上生抽,料酒,盐,加上适量的水焖熟的。 |
![]() | 4.先把萝卜丝煸干点水分。 |
![]() | 5.然后加上姜蒜,倒入酱肉及酱肉汁炒匀。 |
![]() | 6.然后倒入生抽。 |
![]() | 7.翻炒均匀。 |
![]() | 8.倒入老干妈辣酱。 |
![]() | 9.炒匀炒入味。 |
![]() | 10.炒至辣味入味即可。 |
![]() | 11.装盘上菜了! |
【香辣萝卜炒肉做法小贴士】
小贴士这道菜没有用到油,酱汁及老干妈辣酱含有油了。 |