| 这一款鸡肉泥，适合10个月以上宝宝添加辅食，所用的橄榄油是一款低酸度，并且适合宝宝使用的特级初榨橄榄油。 |
【食材与调料】
| 【主料】 鸡胸肉 一块 西兰花 120g 【辅料】 橄榄油10ml玉米淀粉少许 |
【制作步骤】
| 1 准备材料 |  |
| 2 鸡胸肉去掉油脂，撕掉筋膜，洗净切小块，放入葱姜、2克盐，少许的玉米淀粉，用手抓匀；西兰花撕成小朵，放入淡盐水中浸泡十分钟，洗净捞出； |  |
| 3 取小锅，加入清水烧开，水里加入少许的盐、油（在配方之外），水开后放入西兰花焯水捞出 |  |
| 4 平底锅小火加热，放入橄榄油，放入腌渍后的鸡胸肉煸炒 |  |
| 5 葱姜拣出不用，炒至鸡肉变色 |  |
| 6 加入西兰花炒匀 |  |
| 7 放入少许的清水，稍微炖煮一会即可关火 |  |
| 8 炒熟的菜带汤一起放入搅拌杯中，用手持搅拌棒搅打成泥即可 |  |
| 9 宝宝可以直接食用，也可以添加在粥、面条里，一次吃不完，可装入保鲜盒分次食用，下次食用前取出化冻煮开 |  |
【西兰花鸡肉泥做法小贴士】
