西兰花和鱿鱼结合,西兰花变的很鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花1个,鱿鱼半条 |
【辅料】泰椒、姜 |
【制作步骤】
1.鱿鱼切丝 姜切丝 泰椒切段 | |
2.西兰花分成小朵小朵 | |
3.锅烧热,下鱿鱼、姜、泰椒段炒熟, 炒鱿鱼是出水不要倒掉了。不放任何调料都不放,出锅 | |
4.锅加油,下西兰花炒一会。 | |
5.加盐,倒入炒鱿鱼时出的水,煮一下。 | |
6.倒入鱿鱼,加入生抽,鸡精,翻炒片刻出锅。 |
【西兰花炒鱿鱼做法小贴士】
小贴士炒鱿鱼会出水,水不能倒掉后面拿来煮西兰花,炒西兰花锅不能烧太热。 |
西兰花和鱿鱼结合,西兰花变的很鲜美。 |
【主料】西兰花1个,鱿鱼半条 |
【辅料】泰椒、姜 |
1.鱿鱼切丝 姜切丝 泰椒切段 | |
2.西兰花分成小朵小朵 | |
3.锅烧热,下鱿鱼、姜、泰椒段炒熟, 炒鱿鱼是出水不要倒掉了。不放任何调料都不放,出锅 | |
4.锅加油,下西兰花炒一会。 | |
5.加盐,倒入炒鱿鱼时出的水,煮一下。 | |
6.倒入鱿鱼,加入生抽,鸡精,翻炒片刻出锅。 |
小贴士炒鱿鱼会出水,水不能倒掉后面拿来煮西兰花,炒西兰花锅不能烧太热。 |