西兰花草菇炒瘦肉


【食材与调料】

【主料】西兰花一个,草菇少许,猪肉3两
【辅料】蒜少许,盐少许,蚝油少许

【制作步骤】
西兰花草菇炒瘦肉 1.准备食材
西兰花草菇炒瘦肉 2.草菇对半切开,猪肉切片加入油盐酱油薯粉腌好,蒜切碎,西兰花切好用盐水泡十分钟
西兰花草菇炒瘦肉 3.锅内加适量水烧开,放入西兰花过一下水,捞出西兰花过下冷水
西兰花草菇炒瘦肉 4.锅内热油爆蒜加入瘦肉快速翻炒
西兰花草菇炒瘦肉 5.放入草菇翻炒变软
西兰花草菇炒瘦肉 6.加入西兰花翻炒,加少量水焖一下,放入蚝油即可

【西兰花草菇炒瘦肉做法小贴士】

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