香甜辣 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜1根 |
【辅料】辣椒粉2勺,油4勺,芝麻0适量,孜然0适量,香油0适量,盐2勺,鸡精0适量,白糖0适量,胡椒粉0适量,花椒油0适量 |
【制作步骤】
1.1 萝卜洗净切丝 | 2.2 放入容器,加精盐抓匀沙水20分钟到半小时 | 3.3 将水攥出,加入辣椒粉,孜然末,香油,糖,热油鸡精等。 | 4.4 加保鲜膜盖好,次日食用。 | 5.大蒜和孜然在萝卜沙水时切末,当天食用也可以,个人认为在第二天味道最佳 |
【咸萝卜丝做法小贴士】
香甜辣 |
【主料】红萝卜1根 |
【辅料】辣椒粉2勺,油4勺,芝麻0适量,孜然0适量,香油0适量,盐2勺,鸡精0适量,白糖0适量,胡椒粉0适量,花椒油0适量 |
1.1 萝卜洗净切丝 | 2.2 放入容器,加精盐抓匀沙水20分钟到半小时 | 3.3 将水攥出,加入辣椒粉,孜然末,香油,糖,热油鸡精等。 | 4.4 加保鲜膜盖好,次日食用。 | 5.大蒜和孜然在萝卜沙水时切末,当天食用也可以,个人认为在第二天味道最佳 |