小萝卜蛋汤

樱桃萝卜蛋花汤制作简单,味道清淡,清爽,简简单单,很好喝。

【食材与调料】

【主料】樱桃萝卜1把,鸡蛋2个
【辅料】盐适量,黑胡椒碎少许

【制作步骤】
小萝卜蛋汤 1.小樱桃萝卜叶子和萝卜分开,清洗干净
小萝卜蛋汤 2.小萝卜连皮切薄片
小萝卜蛋汤 3.萝卜叶子切成2段
小萝卜蛋汤 4.鸡蛋打算备用
小萝卜蛋汤 5.锅里加入足够的水,烧开后先加入小萝卜片
小萝卜蛋汤 6.煮一分钟后加入萝卜叶子
小萝卜蛋汤 7.然后倒入打散的蛋液,加入盐、黑胡椒碎调味即可

【小萝卜蛋汤做法小贴士】
小贴士萝卜片不容易熟,所以先下锅,叶子容易熟,后下锅

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