有时候理想总是大于现实,在我的想象里,我做的香蕉松饼应该一面全是古铜色,另一面全是金黄黄的,做出来却有点失望,不过失望归失望,摆在盘里还挺不错的,上面淋了些蜂蜜,自家的蜂产的,不明白为什么自己家的蜂蜜有点凝固,头一张封面图上浇了后,后面的饼上只是断断续续地流出了点,所以不怎么看出来了香蕉营养丰富,鲜果肉质软滑、香甜可口,是广受欢迎的热带水果 |
【食材与调料】
【主料】香蕉2根,面粉100g,牛奶100ml,鸡蛋3个 |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
1.原料,香蕉选择熟透的,好压烂 | |
2.松饼就要松才好,我不喜欢放泡打粉,所以只好在鸡蛋上下功夫,放点糖三根筷子打 | |
3.很辛苦地打,打得鸡蛋泡泡地时候放入压烂的香蕉泥 | |
4.放入面粉搅匀 | |
5.用牛奶来调节他们的稠稀度,不用太稠了 | |
6.电饼铛预热,下糊糊烙饼了,两个灯亮着,一个灯熄了的时候翻面,一分钟后就好了 |
【香蕉松饼-电饼铛版做法小贴士】
喜欢更泡点的,可以加点泡打粉 香蕉虽然是水果,吃太多也会发胖哦,是属于淀粉类的 |