| 自从在好豆兑换了这款烤盘之后，总想用它制作美食，用它烤饼干，炒菜，煎豆腐，真是得心应手。今天，我又用它制作了大排肉，香喷喷的真好吃，一点不用担心煎糊哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】大排肉6片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，生姜米适量，料酒适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好大排肉，清洗干净。 |
 | 2.大排用刀背横向竖向剁一遍，不要剁断。 |
 | 3.调料：除油外，所有辅料装入碗里，调匀。 |
 | 4.把调料倒入。 |
 | 5.保证每一块大排均匀的沾上调料。腌一会，时间长点更好。 |
 | 6.锅中放油。 |
 | 7.放入大排肉，煎。 |
 | 8.两面煎成金黄色即可。 |
【香煎大排肉做法小贴士】
| 1，大排肉煎的稍微老一点好吃，香。 2，大排肉腌好放在冰箱里，随时可以做来吃。 |
