香煎翠绿包菜卷,包菜卷肉爱吃的菜肴。虽然这道菜肴做的过程稍复杂了一些,是间会长了一些,只要好吃就不怕麻烦。 |
【食材与调料】
【主料】香葱肉泥300g,包菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,辣椒粉适量 |
【制作步骤】
1.备香葱肉泥, | |
2.包菜一个, | |
3.撕下清洗, | |
4.锅里放清水加盐烧开,下入包菜焯软, | |
5.沥水待用, | |
6.取一张包菜叶平铺, | |
7.放上肉泥, | |
8.卷起, | |
9.再卷, | |
10.卷好的包菜卷, | |
11.放进不粘锅里, | |
12.油煎, | |
13.翻面煎熟透撒上十三香和辣椒粉提辣提色, | |
14.合炒均匀即成。 |
【香煎翠绿包菜卷做法小贴士】
不吃辣的可不放辣椒改用蚝油也行。 |