专治不吃早饭小孩 |
【食材与调料】
【主料】小米大米3两,胡萝卜丁5克,熟玉米粒5克,香肠粒1两,西兰花2两,虾6条 |
【辅料】葱4克,蒜2瓣,盐3克,生抽2茶匙,蚝油1茶匙 |
【制作步骤】
1.把香肠,胡萝卜切粒,熟玉米扒粒, | |
2.油热后,将胡萝卜粒炒一下,放入玉米香肠粒炒,再放葱,盐,蚝油炒。 | |
3.西蓝花,掰小朵抄一下,虾去虾线去皮。 | |
4.虾用料酒拌一下,然后和西蓝花炒放入蚝油,盐,蒜末,炒熟 | |
5.玉米香肠炒胡萝卜丁放下面,用小米大米饭摆出大小两圆,用胡萝卜片剪出冠,嘴,脚,海苔剪眼睛,周围罢西兰花炒虾。 |
【小鸡拌饭做法小贴士】