中午不知道吃什么,做别的还特别慢,所以就看看家里还有什么可以做的比较快的东西,然后就想到了做一个薄饼。 |
【食材与调料】
【主料】面粉2斤 |
【辅料】香蕉1根,葱1颗,鸡蛋2个,奶粉4勺,盐2勺,花椒面半勺 |
【制作步骤】
1.准备食材,面粉,香蕉,鸡蛋,葱,奶粉 | |
2.把香蕉碾成泥,葱切成葱花,放入面粉中,然后加鸡蛋,奶粉,盐,花椒面。 | |
3.加水搅成糊,要多加水,面糊要稀。 | |
4.小火热锅,加少量油,放入面糊。 | |
5.摇晃一下锅,使面糊尽量摊匀。 | |
6.三分钟就差不多可以出锅啦! | |
7.成品,放到有盖的盆里闷一下,松软可口的香蕉薄饼就好啦! |
【香蕉薄饼做法小贴士】
小贴士水要多加些,这样面糊会稀一点,会好做一些。 |