西红柿煮夜开花

本来想做西红柿炒鸡蛋来着,不过,临到做菜的时候改变了主意,把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。

【食材与调料】

【主料】西红柿205g,夜开花220g
【辅料】油适量,盐适量,番茄沙司适量,白糖适量,味精适量

【制作步骤】
西红柿煮夜开花 1.食材:西红柿(已清洗)、夜开花(已去皮清洗)
西红柿煮夜开花 2.将清洗好的西红柿和夜开花放在案板上切成块。
西红柿煮夜开花 3.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
西红柿煮夜开花 4.接着,加适量的清水。
西红柿煮夜开花 5.煮开,煮至夜开花熟软。
西红柿煮夜开花 6.然后,合入切好的西红柿翻炒一下煮开,煮上2分钟。
西红柿煮夜开花 7.最后,加适量的番茄沙司。
西红柿煮夜开花 8.加适量的白糖。
西红柿煮夜开花 9.加适量的盐。
西红柿煮夜开花 10.加适量的味精。
西红柿煮夜开花 11.调味炒匀,即可。

【西红柿煮夜开花做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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