土豆全家的热爱,无论是炒,煮,蒸都是爱不释手,西红柿酸甜可口,今天就吃酸甜可口的土豆丝吧 |
【食材与调料】
【主料】土豆300克,西红柿100克 |
【辅料】葱50克,蒜30克,油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.土豆削皮清洗干净,切丝放水中浸泡 | |
2.西红柿切块 | |
3.蒜,葱切片待用 | |
4.锅中放油加入葱蒜爆香 | |
5.加入土豆丝翻炒片刻后加入西红柿炒出西红柿汁 | |
6.加入适量盐以及五香粉调味,美味酸甜可口的西红柿土豆丝完成了 |
【西红柿土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝切好放水浸泡可去除淀粉也可防止氧化变色 |