| 山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药500g，西红柿200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药去皮 西红柿洗净 |
 | 2.葱姜 西红柿切好 山药切菱形片 |
 | 3.山药焯水 |
 | 4.锅中放油 烧热入葱姜炸出香味 加入西红柿略炒 |
 | 5.加入山药 鸡精 盐翻炒均匀即可 |
 | 6.出锅装盘 |
【西红柿山药做法小贴士】
| 山药焯一下水会更好的 |
