这道菜是偶然得到的我给孩子洗了个大大的西红柿,他只吃了一半,看到那么好的柿子不想浪费,就入在正做着的丝瓜汤里面啦,调出来的味道还真好。。。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜100g,西红柿100g,干贝5g |
【辅料】蒜粒适量,香油2ml,盐2g,鸡精1g,蚝油3ml,醋2ml,生抽2ml |
【制作步骤】
![]() | 1.热锅爆香蒜粒碎 |
![]() | 2.放入干贝丝丝瓜翻炒至丝瓜软身 |
![]() | 3.放入西红柿,翻炒后加入一碗水,加盐,鸡精,醋,蚝油,生抽调味出锅 |
![]() | 4.滴入香油即可 |
【西红柿丝瓜汤做法小贴士】
蒜粒爆香再放入其他材料 |
这道菜是偶然得到的我给孩子洗了个大大的西红柿,他只吃了一半,看到那么好的柿子不想浪费,就入在正做着的丝瓜汤里面啦,调出来的味道还真好。。。 |
【主料】丝瓜100g,西红柿100g,干贝5g |
【辅料】蒜粒适量,香油2ml,盐2g,鸡精1g,蚝油3ml,醋2ml,生抽2ml |
![]() | 1.热锅爆香蒜粒碎 |
![]() | 2.放入干贝丝丝瓜翻炒至丝瓜软身 |
![]() | 3.放入西红柿,翻炒后加入一碗水,加盐,鸡精,醋,蚝油,生抽调味出锅 |
![]() | 4.滴入香油即可 |
蒜粒爆香再放入其他材料 |