| 西红柿烧豆腐 |
【食材与调料】
【主料】西红柿3个，豆腐500g，油麦菜两颗 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，十三香适量，油适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.油麦菜和西红柿洗干净，油麦菜切成小段 |
 | 2.西红柿切小片，方便一会儿炒烂，生姜切丝 |
 | 3.豆腐切成稍微厚一点的片 |
 | 4.锅里烧油 |
 | 5.油烧热后下豆腐块炸一会 |
 | 6.豆腐炸黄后捞出，倒出锅里多余的油 |
 | 7.锅里留少量的油下入西红柿炒烂 |
 | 8.西红柿炒烂后下豆腐块翻炒一会儿 |
 | 9.下油麦菜炒到菜叶焉掉后放盐鸡精和十三香调味就可以出锅啦 |
 | 10.好喽，开吃！ |
【西红柿烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士把豆腐稍微炸一下会更入味哦 |
