| 很简单的一道素菜、推荐给大家，有兴趣的朋友可以试试、味道不错哦！ |
【食材与调料】
【主料】金针菇200g，黄瓜1根，胡萝卜半根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉少许，香油少许，蒜蓉少许 |
【制作步骤】
 | 1.食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜。 |
 | 2.金针菇泡洗片刻捞起对半切断，黄瓜去皮切段、再切丝，胡萝卜去皮切丝。 |
 | 3.蒜瓣拍碎。 |
 | 4.热锅放适量油、蒜蓉和胡萝卜爆炒片刻。 |
 | 5.倒下金针菇、保持大火翻炒。 |
 | 6.金针菇软透后调入盐。 |
 | 7.调人鸡粉。 |
 | 8.倒下黄瓜丝翻炒均匀即可。 |
 | 9. 倒点香油 |
 | 10. 拌匀、铲起。 |
 | 11.清淡、健康、美味~~ |
【鲜烩三丝做法小贴士】
| 小贴士金针菇不可炒太久、炒软倒下黄瓜丝拌匀就可以上碟了。 |
