西红柿牛肉汤面

早餐喜欢吃稀溜溜的汤面,加上蔬菜、鸡蛋、肉,营养全面,在寒冷的冬天,早餐吃完后浑身暖洋洋的。

【食材与调料】
【主料】牛肉80g ,西红柿1个,白菜丝100g ,胡萝卜50g ,木耳50g ,面条1扎,鸡蛋3个
【辅料】生抽适量,盐适量,黑胡椒粉适量 ,葱花适量 ,牛肉汤适量

【制作步骤】
西红柿牛肉汤面 1.西红柿切块。
西红柿牛肉汤面 2.大白菜切丝。
西红柿牛肉汤面 3.胡萝卜切丝。
西红柿牛肉汤面 4.木耳泡发切丝。
西红柿牛肉汤面 5.面条。
西红柿牛肉汤面 6.牛肉汤。
西红柿牛肉汤面 7.水烧开。
西红柿牛肉汤面 8.加入西红柿煮一会。
西红柿牛肉汤面 9.煮到西红柿软烂。
西红柿牛肉汤面 10.加入适量生抽。
西红柿牛肉汤面 11.水开后加入面条。
西红柿牛肉汤面 12.用筷子划散。
西红柿牛肉汤面 13.鸡蛋打入水开花处。
西红柿牛肉汤面 14.鸡蛋固定成型。
西红柿牛肉汤面 15.加入胡萝卜丝
西红柿牛肉汤面 16.加入白菜丝。
西红柿牛肉汤面 17.加入木耳丝。
西红柿牛肉汤面 18.汤汁烧开。
西红柿牛肉汤面 19.面条和菜软烂即可。
西红柿牛肉汤面 20.加入牛肉片。
西红柿牛肉汤面 21.加入葱花。
西红柿牛肉汤面 22.加入黑胡椒粉。
西红柿牛肉汤面 23.加入牛肉汤。
西红柿牛肉汤面 24.加入盐。
西红柿牛肉汤面 25.成品图

【西红柿牛肉汤面做法小贴士】
汤面中的鸡蛋要打在水开花处,固定三分钟即可。

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