简单方便,懒人必备。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.西红柿用开水烫一下剥掉皮 | |
3.鸡蛋打入碗中,打散 | |
4.剥过皮的西红柿切小块装盘备用 | |
5.锅内放少许油,烧热后放入西红柿,待西红柿烧出红汁后放入一碗左右的水 | |
6.水烧开后淋入鸡蛋液开锅后淋入香油 | |
7.出锅完成 |
【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士西红柿农药多,用洗特别难洗掉,用开水烫下剥掉皮就不用担心农药的问题了。 |
简单方便,懒人必备。 |
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量 |
1.准备材料 | |
2.西红柿用开水烫一下剥掉皮 | |
3.鸡蛋打入碗中,打散 | |
4.剥过皮的西红柿切小块装盘备用 | |
5.锅内放少许油,烧热后放入西红柿,待西红柿烧出红汁后放入一碗左右的水 | |
6.水烧开后淋入鸡蛋液开锅后淋入香油 | |
7.出锅完成 |
小贴士西红柿农药多,用洗特别难洗掉,用开水烫下剥掉皮就不用担心农药的问题了。 |