西瓜西米露

西瓜利尿、高糖……适量适量~

【食材与调料】

【主料】小西米250g
【辅料】蜂蜜适量

【制作步骤】
西瓜西米露 1.锅中放多多的水、烧开、
烧开下西米
西瓜西米露 2.煮20分钟、煮的时候每隔几分钟就搅一下、避免粘在底部、
盖上盖子焖五分钟
西瓜西米露 3.用流水冲下
西瓜西米露 4.放到冷水里浸泡一下下、
刚煮好的西米是很烫的、所以水也会很快变热、要换凉水、保持水的凉的、
捞出沥水
西瓜西米露 5.小西米比较容易煮透,煮大西米需要再重复一遍2~4、记得要换个干净的锅
煮至透明凉透备用
西瓜西米露 6.西瓜去皮去籽
西瓜西米露 7.切小块放入豆浆机
西瓜西米露 8.启动果蔬冷饮按钮
这部家里有原汁机用原汁机榨汁、没有原汁机用榨汁机、没有榨汁机用料理机、豆浆机是退而求其次的选择、如果这些都没有、你就把西瓜放碗里拿个擀面杖捣捣捣捣出汁拿纱布过滤下也行、如果这些你都没有、很简单、你吃一口西瓜、口腔一收缩、西瓜汁就流出来了……啊哈哈哈……好污~
西瓜西米露 9.西米放入杯中、倒入西瓜汁、根据个人口味调入蜂蜜

【西瓜西米露做法小贴士】
小贴士有的豆浆机打果蔬汁需要加水、汁会被稀释、所以用原汁机会更好

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周蕾 周蕾
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