| 这是一道普通易学的汤，但是非常好喝，天气干燥，多喝水，吃饭的时候，做上一道清淡的汤，多喝点，不容易上火，而且还很有营养的，这个汤挺受欢迎，去喝完了。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿100g，鸡蛋80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青菜适量，淀粉适量，葱适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿切块 |
 | 2.青菜切碎备用 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.锅里放油，放葱花炝锅 |
 | 5.然后放入切好的西红柿煸炒一下，把西红柿里边的番茄素煸炒出来 |
 | 6.加上水，烧开，倒入水淀粉，先到淀粉的话，打出来的鸡蛋会成片，比较好看 |
 | 7.把鸡蛋慢慢的倒入锅里 |
 | 8.放上青菜，到点香油便可以盛到碗里喝了 |
【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
| 先到水淀粉后放鸡蛋，这样打出来的鸡蛋花比较好看，成片状可以浮在汤上面 |
