鸡蛋面里加入西红柿的味道,就更好吃了,这款面做着非常简单,是我家常吃的面,尤其是周末懒不想做饭的时候,就吃这个,简单,美味 |
【食材与调料】
【主料】面条400 |
【辅料】油适量,盐适量,西红柿2个,鸡蛋2个,鸡粉适量,香葱适量,青菜适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净切块备用 | |
2.准备青菜 | |
3.香葱洗净切段,放入,盐,鸡粉,香油腌一会备用,多放点盐,等会面条里就不用再放盐了 | |
4.青菜洗净备用 | |
5.准备鸡蛋2个 | |
6.打入碗中,加入少许盐搅拌均匀 | |
7.煎好鸡蛋 | |
8.锅中倒适量油,放入西红柿翻炒至出汁,然后加入适量的清水 | |
9.水开后煮面 | |
10.面条煮熟后放入煎好的鸡蛋,青菜,腌好的葱花,再煮开关火 | |
11.做好的面 |
【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
小贴士先把葱花腌上,这样做出来的面有味,以前我是直接撒盐到锅里,面条不好吃,问过老妈后才知道这个方法 |