【食材与调料】
【主料】西红柿2个 |
| 【辅料】葱花6根，山茶油2勺，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备西红柿两个 |
 | 2.把洗好的西红柿切块 |
 | 3.葱花切小段备用 |
 | 4.土鸡蛋两个打碎拌匀 |
 | 5.锅烧热放少许山茶油将鸡蛋煎黄，捞起放碗里备用 |
 | 6.开火把锅烧热，(由于煎鸡蛋时有剩下的油所以就不需要再放)把西红柿放锅里炒1分钟 |
 | 7.放入鸡蛋再加少许盐 |
 | 8.倒入葱花翻炒两下就可以出锅了 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
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