西红柿含有丰富的营养,不管是生吃还是熟吃,都非常讨人喜欢,所谓是老少咸宜,小孩子喜欢她酸酸甜甜,女人们喜欢她养颜美容,西红柿是绝对的好菜哦! |
【食材与调料】
【主料】西红柿250g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.西红柿切成块备用 | |
2.鸡蛋打匀备用 | |
3.热锅下油,烧开 | |
4.打入鸡蛋,炒成金黄色的蛋花,盛起来备用 | |
5.西红柿倒入锅中翻炒出汤汁 | |
6.加入适量的水,让汤汁更加浓稠 | |
7.加入炒好的蛋花,一起煮,汤汁收干就可以出锅了 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士西红柿要加水多煮一会,汤汁浓稠才好吃 |