| 鸡蛋润燥，增强免疫力，护眼明目。西红柿健脾，消食积，生津止渴等功效。西红柿炒鸡蛋是快手菜，怎么都好吃，拌米饭也就是所为的盖饭配上简直是绝了，拌面条也是不错，即营养又美味。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个，双黄鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，花椒面适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗干净鸡蛋 |
 | 2.鸡蛋打碗里 |
 | 3.西红柿切块 |
 | 4.鸡蛋打散搅拌 |
 | 5.锅里放油加热放鸡蛋翻炒 |
 | 6.鸡蛋炒好盛碗里待用 |
 | 7.锅里放油加热放西红柿翻炒 |
 | 8.加适量糖翻炒 |
 | 9.加适量盐翻炒 |
 | 10.加鸡蛋翻炒 |
 | 11.出锅盛盘可以享用了 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士炒这道菜不要太大火，火太大把汤汁弄没了不好吃。 |
