炼奶蛋糕卷


【食材与调料】

【主料】双黄鸡蛋30克
【辅料】白糖80克

【制作步骤】
炼奶蛋糕卷 1.鸡蛋打入大盆子里面,加入全都白糖
炼奶蛋糕卷 2.把蛋液打发至滴落的痕迹不会马上消失就好了
炼奶蛋糕卷 3.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀
炼奶蛋糕卷 4.把调好的面糊倒入铺了油纸的烤盘里面,用刮刀抹平,然后入烤箱,上下火180度,25分钟就好了
炼奶蛋糕卷 5.把烤好的蛋糕趁热取出来,挤上炼奶
炼奶蛋糕卷 6.趁热赶紧卷起来,凉了就不好卷了
炼奶蛋糕卷 7.卷好后切片即可食用

【炼奶蛋糕卷做法小贴士】
小贴士要趁热卷,凉了就不好卷了

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